कितनी शराब है स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित ? How much alcohol is safe to drink ??

 


शराब पीना सही है या ग़लत, इस बात पर अलग-अलग लोगों की अलग-अलग धारणा है। पीने वाले कोई ना कोई बहाना बना कर पी लेंगे और मना करने वाले जान की दुहाई देकर शराब छोड़ने को बोलेंगे। आइए जानते हैं शराब पीने से जुड़े कई महत्वपूर्ण सवालों के जवाब :

 

कितनी शराब पीना सुरक्षित है ?

सेहत पर पड़ने वाले शराब के असर को लेकर अहम सवाल यह है की शराब पीने की लिमिट क्या होनी चाहिए ? दुनिया भर में अलग-अलग प्रकार के शोध के आधार पर ये लिमिट तय की गयी है। औरतों में शराब पीने की लिमिट आदमियों के मुक़ाबले कम होती है और दोनों ही लोगों में ये उनके वजन के ऊपर निर्भर करती है।

 

एक ड्रिंक या यूनिट का क्या मतलब है ?

अलग-अलग गणनाओं के अनुसार एक ड्रिंक (यूनिट) या पेग में लगभग १५ ग्राम अल्कोहल होता है ।

१ ड्रिंक = ३०० ml बीयर = १५० ml वाइन = ३० ml लिकर (जैसे विस्की, ब्रांडी, वोडका, स्कॉच, रम, जिन)

अमेरिकन स्वास्थ्य विभाग के अनुसार महिलाओं के लिए दिन की एक ड्रिंक (यूनिट) और आदमियों के लिए दिन की २ ड्रिंक्स (यूनिट) की लिमिट बतायी गयी है।

आदमियों के लिए चार या उससे ज़्यादा ड्रिंक्स एक साथ पीना और औरतों के लिए तीन या उससे ज़्यादा ड्रिंक्स एक समय पर पीना या फिर महीने में के पाँच से ज़्यादा दिन शराब पीना अनियंत्रित सेवन समझा जाता है।

 

शराब का नशा कितने समय तक रहता है ?

आम तौर पर शराब पीने के बाद उसका नशा शरीर में ५-६ घंटों तक रहता है। नशा उतारने के लिए कई प्रकार के घरेलू नुस्ख़े काम में लाए जा सकते हैं। इसमें ब्लैक कॉफ़ी, निम्बू पानी, मीठा खाना और दही-छाछ शामिल हैं।

 

शराब के सेवन से शरीर पर क्या असर पड़ता है ?

ज़्यादा शराब पीने से होने वाले दुष्परिणामों की लम्बी फ़ेहरिस्त है।

  • मुँह, गले, खाने की नली और लिवर सहित शरीर के कई अंगों का कैन्सर
  • पेट में अल्सर
  • पाचन तंत्र पर नुक़सान
  • दिल को नुक़सान और दिमाग़ को लकवा मारना
  • फ़ैटी लिवर और सिरोसिस
  • मानसिक समस्याऐं
  • शराब के ऊपर निर्भरता/ लत लग जाना

शराब सही ढंग से और संतुलित मात्रा में पीने के लिए क्या करें ?

  • कभी भी निराशा या तनाव के स्थिति में शराब ना पिएँ।
  • शराब में ख़ुशी ढूँढना भी सही नहीं है।
  • ऐसे दोस्तों से दूर रहें जिनको शराब पीने की लत है और जो आपको अधिक सेवन के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
  • अगर किसी पार्टी में शराब पीना ज़रूरी है तो ख़ाली पेट ना पिएँ।

 किन लोगों को शराब से बिलकुल दूर रहना चाहिए ?

  • गर्भवती महिलाएँ
  • जो महिलाएँ अपने शिशुओं को दूध पिला रही हैं।
  • जिन लोगों को हृदय, किड्नी और लिवर की बीमारियाँ हैं।
  • कुछ प्रकार की दवाईयाँ शरीर में शराब के साथ मिलकर उसके असर को बढ़ा देती हैं – इसमें डिप्रेशन की दवाइयाँ, ऐंटीबाइटिक्स और कुछ प्रकार की दर्द की दवाएँ (ओपीयोईड्स) शामिल हैं। जो लोग ऐसी दवाएँ ले रहे हैं उन्हें शराब से बिलकुल दूर रहना चाहिए।
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